Le changement climatique demeure un problème international. Ainsi, des solutions comme l’utilisation des énergies renouvelables sont très en vogue. Parmi elles, on peut trouver le four solaire qui est très écologique. Toutefois, son utilisation demeure un peu difficile. Donc, comment peut-on l’utiliser à bon escient ? Avant cela, nous vous proposons de découvrir le mécanisme de ce type de four.
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Fonctionnement de ce type de four
Également appelé cuiseur solaire, il est fait pour cuire des aliments à partir de la lumière du soleil. Il fonctionne comme une serre, qui conditionne la chaleur et qui la contient pour contribuer à la croissance des plantes. En effet, les rayons de soleil qui traversent le four vont être reçus par un réceptacle en verre en retenant la chaleur et vont se transformer en énergie. Avec cette technique, il possède les fonctionnalités d’un four électrique, mais sans gaspillage d’énergies fossiles.
Il y a plusieurs types de fours solaires. Il y a le four de type boîte. C’est la version la plus simple qui existe dans le commerce. Celui-ci consiste à avoir un four en forme de boîte pour y déposer la marmite ou la casserole et est ensuite recouvert d’un couvercle en verre.
Il y a aussi le four tubulaire, qui peut être comme un accumulateur de chaleur pour l’eau, en d’autres termes un thermos.
On distingue également une autre variante qu’est le four solaire à panneaux. Ce modèle de four fonctionne beaucoup plus comme une résistance. Il est maintenant temps de connaitre l’usage efficace de cet outil.
Choisir un bon endroit pour le placement du four
Quel que soit le type de four solaire choisi, il est important de savoir déterminer l’emplacement de cet outil. Le plus de ce type de four réside dans son mode fonctionnement. Sachez ainsi qu’il peut fonctionner même sans contact direct avec le soleil, mais seule la lumière du jour qu’elle capture suffit pour lui permettre de générer de l’énergie.
Toutefois, une exposition directe permet une accumulation progressive et rapide de chaleur, utilisable à tout moment pour le cuiseur. En procédant de cette manière, le cuiseur stocke la chaleur nécessaire pour la cuisson des aliments en cours, si jamais le temps se gâte et le soleil ne brille pas, ou cachée par les nuages. Afin d’être plus efficace dans l’utilisation, il faut le placer dans un endroit qui est loin de l’humidité.
Profiter du bienfait du four solaire
Avec cet outil, cuisiner devient un jeu d’enfants. En effet, la cuisson des aliments se fait finement. Il suffit de mettre les ingrédients d’un plat dans le contenant (marmite ou casserole ou autres) pour avoir le résultat après. Nul besoin de remuer ou d’être aux aguets, le four solaire est un cuiseur à température douce.
Ménager le four régulièrement
Comme tout outil ou ustensile, selon les fins de la fabrication, le four solaire a besoin d’être entretenu. Son nettoyage se fait par un coup de chiffon humide sur le couvercle en verre, et avec du savon s’il y a des taches graisseuses. Après, il faut bien le rincer.
Aussi, d’autres saletés peuvent engorger le four en s’installant lors de la cuisson. Elles doivent être nettoyées pour ne pas obstruer la cuisson ou donner des mauvaises odeurs aux aliments préparés.
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